Carne

Categoría dedicada a las recetas de carne, alimento con vitaminas y minerales de vital importancia para el crecimiento y el desarrollo, así como para el correcto funcionamiento del organismo, especialmente las vitaminas B, sobre todo la B12, y minerales como el zinc, el yodo, el selenio y el fósforo.

Tanto si sois amantes de la carne como si no, en Divina Vinagreta encontraréis gran variedad de recetas. Entre ellas se encuentran, por ejemplo, unos tacos de carne con vinagreta andaluza o unas albóndigas con salsa de almendras. También encontraréis recetas con pollo, como el pollo al barniz con miel y vinagre de módena.

¡Hay para todos los gustos!

Albóndigas con tomate receta

Albóndigas con tomate receta

La receta de albóndigas con tomate más deliciosa que he comido nunca las probé por primera vez en un bar de comida casera de un pueblo al que iba de pequeña. Recuerdo la cara sonrosada y sonriente de la señora que las guisaba. Era la Leer más

Arroz con pollo tikka masala

Arroz con pollo tikka masala

Hay recetas cuya fama no conoce fronteras y podrían representar la gastronomía de un pueblo porque reúnen todos los ingredientes para transportarnos a ese lugar con solo un bocado. Es el caso de este arroz con pollo tikka masala cuya cremosidad y sabor es difícilmente Leer más

Alitas de pollo con miel al horno

Alitas de pollo con miel al horno

Estas alitas de pollo con miel al horno es una receta con toques orientales. La comida china se encuentra entre mis favoritas junto con la cocina mediterránea y la japonesa, aunque no la descubrí realmente hasta que viví en Londres, hace ya algunos años. Alguna Leer más

Tacos de carne asada con vinagreta andaluza

Tacos de carne asada con vinagreta andaluza

Lo bueno de hacer un cocido o puchero (así llamamos en España a los guisos con legumbres, carnes y verduras que solemos preparar cuando llega el frío) es que normalmente te va a permitir comer más de un día con un solo esfuerzo. Una vez Leer más

Albóndigas con salsa de almendras

Albóndigas con salsa de almendras

Hay recetas que nos transportan a la casa de nuestras abuelas, donde todo ocurría alrededor de la cocina. Estas deliciosas Albóndigas en salsa de almendras es una de esas recetas que requiere de un poco de tu tiempo, pero que merece la pena por el Leer más

Receta de pollo al horno barnizado

Receta de pollo al horno barnizado

Sé que muchos de vosotros vais a leer «receta de pollo al horno barnizado» y  encontraréis un poco raro este nombre. Y tenéis razón, pero os aseguro que esta receta de pollo al horno barnizado es una de las maneras más sabrosas y originales de Leer más